Angkringan Nasi Kucing 78

Sebenernya ini tugas kuliah, tapi pengen aja sih nge-share diblog, siapa tau ada yang kebantu dan punya tugas kuliah juga yang sama kayak gue. hhehe

NB: (alesan doang sih, biar blognya ke isi) :)

ini tugas kuliah tentang profil usaha kecil. jadi usaha yang masih merakyat dan gak butuh modal banyak tapi bisa punya keuntungan yang lumayan menggiurkan. profil usaha yang akan gue ulas adalah, profil usaha angkringan nasi kucing 78. udah pada nggak asing kan ?! sama yang namanya angkringan. orang jogja atau orang lain yang udah pernah kejogja pasti tau. 

yaudah deh langsung aja kita liat profil Usaha angkringan Nasi Kucing 78. 

Angkringan Nasi Kucing 78 adalah sebuah usaha kuliner yang mengkhususkan diri pada pengembangan kemitraan usaha kuliner khas daerah Jogjakarta dan sekitarnya yang dikenal dengan nama angkringan, nasikucing, sego kucing ataupun Hik. Banyak yang belum mengetahui kenapa namanya angkringan nasi kucing, apakah nasinya pake lauk daging kucing, apakah makananya mahal, apakah enak dan sebagainya.

Angkringan nasi kucing di Jogja dijual dengan menggunakan gerobak kayu dan dilengkapi dengan kursi kayu yang panjang, ada juga yang saat ini menggunakan kursi plastik. Angkringan nasi kucing menyajikan sebuah kuliner dengan suasana kekeluargaan, para pengunjung dan pedagangnya pun saling ngobrol sana sini, nah ketika para pengunjung itu makan atau hanya sekedar nongkrong biasanya mereka menaikkan salah satu kakinya ke kursi, hal ini disebut nangkring, karena kebiasaan inilah kuliner ini disebut angkringan, atau tempat nangkring sambil makan dan minum.

Disebut nasi kucing karena porsi nasi yang disajikan oleh penjual kuliner angkiringan ini bentuknya kecil-kecil sebesar kepalan tangan orang remaja, atau hanya 1 centong nasi ukuran sedang saja, kemudian lauk pauknya biasanya menggunakan ikan asin, teri, bandeng, orek tempe, aneka olahan ayam. Karena tampilannya kecil dan lauk pauknya identik apabila kita memberi makan kucing peliharaan kita, maka kuliner ini kemudian disebut kuliner nasi kucing, jadi kuliner ini TIDAK menyajikan olahan daging kucing, hanya sekedar penamaannya saja.

Beberapa menu yang sering disajikan di kuliner angkringan nasi kucing adalah : nasi sambal lauk ikan asin, nasi sambal lauk bandeng, nasi sambal ikan teri, nasi sambal usus ayam, nasi orek tempe, nasi sayur kacang panjang, nasi bakmi, nasi goreng. Untuk lauknya antara lain ada bacem tahu, bacem tempe, bacem ampela ati, bacem kepala ayam, bacem ceker ayam, sate telor puyuh, sate usus ayam, sate ceker ayam, gorengan tahu isi, gorengan tempe mendoan, gorengan bakwan atau bala-bala, jadah ketan.

Untuk menu minuman atau wedangnya biasa tersedia, es teh, teh anget manis, es jeruk, wedang jeruk, es jahe, wedang jahe original, jahe susu, teh jahe, kopi jahe, kopi susu, kopi hitan, kopi jos ( kopi arang ), wedang secang, wedang uwuh.

Brand yang kami usung adalah Angkringan Nasi Kucing 78,  angka "78"  mempunyai sebuah arti yaitu "maju mapan"  dengan maksud agar usaha angkringan nasi kucing 78 yang kami jalankan bersama para mitra kami akan maju dan akan membawa tahap kemapanan ekonomi & kebahagiaan bersama pada kami dan seluruh mitra, serta manfaat dari usaha ini bisa dirasakan oleh banyak orang.

Kami menjalankan usaha kemitraan ini dengan berlandaskan konsep " berbagi ", untuk itu kami siap mensupport siapa saja yang ingin memiliki usaha angkringan nasi kucing. Dengan konsep "berbagi" ini semoga banyak pengusaha muda yang bermunculan, banyak tenaga menganggur yang bisa diserap usaha ini. Kami berharap dengan menerapkan konsep ini kami bisa mencari harta surgawi melalui usaha angringan nasi kucing 78. Ayo sukses & bahagia bersama.

Misi :

Memberikan layanan terbaik, kualitas produk & layanan konsultasi yang memuaskan.

Visi :

Sebagai satu satu penyedia jasa dan layanan waralaba atau franchise yang murah, terpercaya dan handal di Indonesia, sehingga akan bermunculan para entreprenur baru, terutama para kawula muda.

Sampai saat ini AngkringanNasiKucing 78 telah meberikan jasa dan layanan profesional untuk berbagai kalangan, dari pensiunan pegawai swasta, profesional muda, pegawai kantoran, pegawai PNS, mahasiswa, Ibu rumah tangga. Layanan yang cepat dan kualitas produk yang baik dan didukung oleh layanan konsultasi Non Stop (1 x 24 jam sehari dan 7 hari dalam seminggu) membuat para customer selalu mendapatkan solusi secara akurat, cepat, dan memuaskan untuk segala permasalahan ketika akan menjalankan usaha ini atupun ketika usaha sudah berjalan.

Untuk lebih lengkapnya tentang profil angkringan 78 bisa diliat di angkringannasikucing78.com